Cena a lume di candela, venerdì 15 febbraio 2008

La solidarietà ed il rispetto verso l'uomo e la terra, capisaldi dei GAS (Gruppi di Acquisto Solidale), passano anche attraverso la riduzione dei consumi ed il corretto uso delle risorse del pianeta, in particolare di quelle non rinnovabili.
Per questi motivi i GAS di Massa Carrara (www.gas.ms.it) hanno aderito alla giornata internazionale del risparmio energetico "M'illumino di meno" promossa da Caterpillar, organizzando una cena a lume di candela, venerdì 15 febbraio 2008 presso il centro trekking a cavallo "Monte Brugiana" in via in Bergiola Maggiore ai piedi del suggestivo Parco Regionale delle Alpi Apuane.

Oltre a condividere e rispettare il tema principale dell'iniziativa, durante la cena l'illuminazione sarà rigorosamente a lume di candela ed i cibi, naturali e locali, verranno cucinati direttamente sul fuoco di un grande camino, questo appuntamento vuole mettere in risalto un altro aspetto fondamentale dell'attività dei GAS ovvero l'adottare uno stile di vita sostenibile ed etico che ponga al centro dell'economia le persone e le relazioni.

Per informazioni: massa [at] gas [dot] ms [dot] it oppure 3471330613 Elisabetta Bompressi.