Tratto dal sito di RAI 3
Puntata di “Agri3” del 19 marzo 2008

RISPARMIARE CON I GAS
Per guardare la puntata: http://www.tg3.rai.it/SITOTG/TG3_pagina_es/0,9480,1069722-id_rubrica-A,0...
In questa puntata abbiamo svolto una piccola inchiesta sui GAS.: il nome è una sigla che sta per Gruppi di Acquisto Solidale. Sono famiglie che si mettono insieme per fare la spesa e vanno direttamente a comprare nelle aziende. Sono circa 300 in tutta Italia e funzionano grazie ad un patto fra produttori e consumatori: la filiera si accorcia, la qualità dei prodotti cresce e i prezzi per il consumatore finale scendono. Siamo stati a Calvatone in provincia di Cremona presso una cooperativa dove si riforniscono due G.A.S. del bresciano e poi a Torino.
Ci siamo inoltre occupati […]