L’olio e le sue qualità organolettiche

Feb 26 , 2011 - 10:00-12:00

Mercato coperto di Massa
Via del Mercato 1, Massa (MS)

Incontri ravvicinati con lo Spazio Contadino
L’olio e le sue qualità organolettiche
L’olio extra vergine di oliva è un alimento della nostra tradizione culinaria e rappresenta un importante elemento per la salute umana proteggendoci dalle malattie cardiovascolari, dai radicali liberi, dai rischi di gastrite.

L’iniziativa rientra nel progetto promozionale del punto vendita di filiera corta “Spazio Contadino” elaborato dall’Associazione Consumatori Utenti insieme ai Gruppi di Acquisto Solidale della provincia di Massa-Carrara, condiviso con il Comitato tecnico di gestione e promozione di Spazio Contadino e finanziato dalla Regione Toscana e dalla Provincia di Massa-Carrara.

Il progetto promozionale vedrà la realizzazione di dodici iniziative a cadenza mensile, denominate “Incontri ravvicinati con lo Spazio… Contadino”, e, durante il periodo scolastico, iniziative a cadenza settimanale, denominate “Intervallo a Spazio Contadino”; tutte le iniziative sono volte a promuovere e valorizzare prodotti e produttori presenti nel punto vendita di filiera corta di Massa e più in generale del nostro territorio.

In allegato in pieghevole delle prossime tre iniziative, il calendario di tutto il progetto promozionale e il documento informativo/promozionale sull’olio.

AllegatoDimensione
Pieghevole_SC.pdf825.14 KB
Calendario_Incontri_SC.pdf65.71 KB
Olio_SC.pdf66.44 KB
(Evento pubblico)